Jag har hittat en senap som är så god att jag till och med börjat ge bort den som present till vänner och bekanta :)
En verklig smaksensation som passar utmärkt till bland annat korv och grillat!
En verklig smaksensation som passar utmärkt till bland annat korv och grillat!
Jag hör till dem som tycker att senap skall smaka något - den skall vara både stark och god!
Fram till förra sommaren använde jag nästan uteslutande fransk Dijonsenap till korv och grillat, för den är åtminstone stark... De flesta andra senapstyper tycker jag mest smakar som en sorglig blandning av ättika och vetemjöl. De saknar helt styrka, trots att set står "stark" på förpackningen. En senap som inte är stark är nära höjden av meningslöshet - enligt mig i alla fall.
Fram till förra sommaren använde jag nästan uteslutande fransk Dijonsenap till korv och grillat, för den är åtminstone stark... De flesta andra senapstyper tycker jag mest smakar som en sorglig blandning av ättika och vetemjöl. De saknar helt styrka, trots att set står "stark" på förpackningen. En senap som inte är stark är nära höjden av meningslöshet - enligt mig i alla fall.
I samband med att vi grillade hos några bekanta förra sommaren förklarade värden att han hittat en ny senap som han tyckte var mycket god - det var Johnnys Senap med chipotle och svartpeppar. Efter att ha provat den kunde jag bara hålla med - den var ganska söt men ändå tillräckligt stark. Inslagen av chipotle och svartpeppar var en oslagbar kombination som verkligen lyfte senapen, och jag vågar påstå att detta är den godaste senap jag någonsin smakat. Den slår allt annat med hästlängder.
På väg hem tog jag vägen förbi den lokala butiken och inhandlade ett par förpackningar av den fantastiska senapen. När det var dags att fylla på förrådet av senap kunde jag inte längre hitta den i butiken. Jag fruktade att denna smaksättning bara varit på tillfälligt besök och att den inte ingick i Johnnys Senaps ordinarie sortiment. Jag föll tillbaka på den välbeprövade Dijonsenapen och tiden gick.
Då jag för några veckor sedan besökte ICA Maxi upptäckte jag av en slump att de faktiskt sålde denna guldklimp till senap! Jag slog till och köpte tre förpackningar direkt. Två av dessa gav jag bort i present till bekanta i samband med middagsbjudning! Som alternativ till en flaska Amarone - varför inte ge bort en förpackning läcker chipotle & svartpeppar-senap?
Om du som jag gillar senap, håll utkik efter Johnnys Senap Chipotle & svartpeppar nästa gång du handlar!
På väg hem tog jag vägen förbi den lokala butiken och inhandlade ett par förpackningar av den fantastiska senapen. När det var dags att fylla på förrådet av senap kunde jag inte längre hitta den i butiken. Jag fruktade att denna smaksättning bara varit på tillfälligt besök och att den inte ingick i Johnnys Senaps ordinarie sortiment. Jag föll tillbaka på den välbeprövade Dijonsenapen och tiden gick.
Då jag för några veckor sedan besökte ICA Maxi upptäckte jag av en slump att de faktiskt sålde denna guldklimp till senap! Jag slog till och köpte tre förpackningar direkt. Två av dessa gav jag bort i present till bekanta i samband med middagsbjudning! Som alternativ till en flaska Amarone - varför inte ge bort en förpackning läcker chipotle & svartpeppar-senap?
Om du som jag gillar senap, håll utkik efter Johnnys Senap Chipotle & svartpeppar nästa gång du handlar!
RSS Feed